9月15日16:00，经济管理学院于贺兰山校区文荟楼东报告厅举办了节约粮食，杜绝浪费的入学教育讲座，宁夏大学后勤集团张萌菁担任主讲嘉宾。本次入学教育讲座由我院学生工作办公室辅导员孙文元主持，2020级全体新生参加。

  张萌菁从身边的事例出发，用实例说明粮食在日常生活中的重要性，并引用习近平总书记的话阐明了“一粥一饭，当思来之不易”的道理。她从不同的范围讲述粮食浪费现状，让同学们更深刻地了解到当下粮食浪费情况，由此鼓励同学们在平时就餐中自觉做到光盘。当谈到杜绝浪费时，张萌菁从法律制度层面、学生层面（书写倡议书）、思想道德层面三个层面进行讲述，并号召同学们从自身做起，从点滴做起。最后，孙文元向张萌菁表示了衷心的感谢，同时希望同学们能够吸收讲座内容，在今后的生活中身体力行。